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Guida ai macronutrienti

Tutto quello che devi sapere su macro e calorie

Cosa sono i macronutrienti?

I macronutrienti sono i tre gruppi di nutrienti di cui il tuo corpo ha bisogno in grandi quantità: proteine, carboidrati e grassi. Ognuno svolge una funzione diversa: le proteine riparano e costruiscono il tessuto muscolare, i carboidrati sono la tua fonte di energia principale, e i grassi regolano gli ormoni e proteggono gli organi.

Sapere quanti grammi di ogni macronutriente ti servono al giorno è la base di qualsiasi piano nutrizionale serio. Non si tratta solo di contare le calorie — la distribuzione dei macro determina se perdi grasso, mantieni i muscoli o aumenti la massa in modo efficiente.

Come si calcolano il TDEE e le calorie giornaliere?

Il TDEE (Total Daily Energy Expenditure) è il numero totale di calorie che il tuo corpo brucia ogni giorno, combinando il metabolismo basale (BMR) con il livello di attività fisica. Il nostro calcolatore usa la formula Mifflin-St Jeor, considerata il gold standard dall'American Dietetic Association, per stimare il BMR a partire da sesso, età, peso e altezza.

Una volta calcolato il BMR, viene moltiplicato per un fattore di attività per ottenere il TDEE. Poi, in base al tuo obiettivo (perdere grasso, mantenere il peso o costruire muscolo), si applica un deficit o surplus calorico. I macronutrienti vengono distribuiti dando priorità alle proteine per preservare la massa muscolare.

Perché è importante calcolare i macro?

Contare solo le calorie è un approccio incompleto. Due diete da 2.000 kcal possono produrre risultati completamente diversi a seconda di come sono distribuiti i macronutrienti. Una dieta ricca di proteine preserva più massa muscolare durante una fase di cut, mentre una distribuzione equilibrata dei carboidrati mantiene le prestazioni sportive.

Il problema è che calcolare i macro manualmente è noioso: servono app, bilance e conoscenze nutrizionali. Il nostro calcolatore gratuito lo fa in 60 secondi, e con Makroa puoi fare un passo in più: ricevere pasti con le tue porzioni esatte, senza calcolare, cucinare o pesare nulla.

Domande frequenti su macro e calorie